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春の味覚を堪能

2019年04月16日

 

4月の13日。

この日、夕陽丘の夕食は春らしいご飯となりました。

旬物といえば、タケノコ。

文の里のスタッフからいただいた、採れたてのタケノコを使って、タケノコご飯と天ぷらに。とても柔らかく、味も染みており、入居者の皆様も「おいしい、おいしい」と笑顔で溢れていました。

旬の食べ物を使った料理を食べると、幸せになりますね。

 

 

 

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