大阪府大阪市阿倍野区･天王寺区でグループホーム･小規模多機能ホーム･介護付有料老人ホームの認知症･高齢者向け介護施設を運営しています。

もう先月になりますが、たんぽぽで利用者の皆様と流し素麺をしました！
人によっては夏といえば嫌というほど素麺を食べたりもするでしょうが流しそうめんにするとまた格別に美味しくなるような気がします。

今回は薬味にミョウガ、生姜、梅、たまご、とろろを用意していて利用者の皆さんもスタッフも大喜び！色々味の種類があってみなさん好みの味付けをされていました。特にたまご、と、とろろは大人気。

暑い日にはツルツルの素麺が美味しいこと！みなさん一生懸命つかんでくださいました。初めは「素麺は食べない！」と言われていた方もほかの方が素麺を食べている様子をみて「食べてみる」と言ってくれたときはとても嬉しかったです。

みんなで食べるとまた美味しいですね♪